LA VOIE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE On y accède à l'issue d'une classe de troisième générale ou de troisième technologique (les meilleurs élèves). A l'entrée en seconde générale et technologique, les élèves ont intérêt à suivre les enseignements de détermination « écologie ‑ agronomie ‑ territoire ‑citoyenneté » (spécifique à l'enseignement agricole). Cette discipline leur permettra de se diriger vers un B.T.A., un bac S, spécialité biologie‑écologie, un bac technologique S.T.A.E. ou S.T.P.A.
Le B.T.A. (brevet de technicien agricole) Il se prépare en deux ans par la voie scolaire (après une classe de seconde générale et technologique et, de préférence, avec l'enseignement écologie agronomie ‑territoire ‑ citoyenneté ou éventuellement après un B.E.P.A.) ou par apprentissage aussi (après une seconde de détermination ou un B.E.P.A.). Il débouche sur des fonctions de technicien dans le domaine choisi et représente le niveau minimum requis pour s'installer' comme exploitant agricole et bénéficier des aides accordées aux jeunes. Les B.T.A. sont progressivement remplacés par des bacs professionnels ou des bacs technologiques.
Voici les B.T.A. et leurs spécialités
- B.T.A. production avec cinq spécialités : protection des cultures; polyculture, élevage en région chaude; animalier de laboratoire; aquaculture; conduite de l'élevage canin,
- B.T.A. commercialisation avec deux spécialités: commercialisation des produits agricoles, horticoles et de jardinage commercialisation des animaux de compagnie, produits et accessoires d'animalerie,
- B.T.A. services avec deux spécialités : service en milieu rural; services administratifs,
- B.T.A. aménagement de l'espace avec deux spécialités : gestion et conduite des chantiers forestiers; gestion de la faune sauvage,
- B.T.A. transformation des produits agricoles, spécialité laboratoire d'analyses (contrôle de qualité).
Le bac S, spécialité biologie‑écologie Il se prépare dans les L.E.G.T.A. où les élèves, qui ont le plus souvent opté pour l'enseignement de détermination E.A.T.C. en seconde, suivent, pour avoir le profil « agronomie », dès la première, les enseignements obligatoires « biologie‑écologie » et « agronomie ‑ territoire ‑ citoyenneté ».
Ce bac permet notamment de se diriger vers l'enseignement supérieur long, l'université, uneclasse préparatoire pour passer les concours des E.N.S.A., E.N.I.T.A. ... ou des écoles vétérinaires.
Les bacs technologiques S.T.A.E. (sciences et technologies de l'agronomie et de l'environnement) et S.T.P.A. (sciences et technologies du produit agroalimentaire) Le bac S.T.A.E. avec quatre spécialités (technologies végétales, technologies animales, technologies des équipements, technologies des aménagements) et le bac S.T.P.A. avec deux spécialités (sciences, technologies et économie ou sciences et technologies) permettent surtout de poursuivre des études supérieures courtes (B.T.S.A., B.T.S., D.U.T.) à finalité professionnelle.
Les études se déroulent dans des établissements agricoles et les meilleurs élèves pourront rejoindre des écoles d'ingénieurs sur concours (directement après leur B.T.S.A. ou après une année de classe prépa post‑B.T.S.A.). Ils peuvent aussi préparer des certificats de spécialisation agricole.
Soulignons que le bac technologique S.T.I., spécialité génie mécanique, option systèmes motorisés, permet de se former aux métiers de l'agroéquipement.
